Quem somos

Somos uma pequena propriedade familiar voltada para a produção de cafés orgânicos especiais de alto padrão.

 

A iniciativa surgiu do desejo de produzir cafés finos de maneira sustentável, garantindo a preservação ambiental e valorizando o trabalhador rural. Apostando no fortalecimento da cadeia econômica local a partir de um produto de circulação global e padrão universal de qualidade.

 

Nossos cafés são produzidos entre 700 e 1000 metros de altitude na cidade de Lajinha, situada na Zona da Mata do estado brasileiro de Minas Gerais, uma região montanhosa e de clima ameno.

A produção em pequena propriedade permite um controle completo do processo. Árvore a árvore, lote a lote. Da lavoura ao consumidor, o café é cuidado, catado, lavado e secado com toda a atenção, de modo totalmente higiênico, garantindo um produto puro e sem contaminação desagradáveis.

 

O trabalho feito através de agricultura familiar valoriza a fixação do trabalhador rural no campo. Isso significa que, além de produzir um produto de alta qualidade, capaz de agradar aos paladares mais exigentes, estamos comprometidos com a sustentabilidade e o fortalecimento dos trabalhadores rurais e pequenos produtores locais.

  

Sobre a loja

Somos uma pequena propriedade familiar produtora de cafés orgânicos especiais de altíssimo padrão. Nossos cafés são produzidos entre 700 e 1000 metros de altitude na cidade de Lajinha, situada na Zona da Mata do estado brasileiro de Minas Gerais.

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